お食事について

 

 

以下よりお食事メニューをお選び頂けます。

ご予約の際に夕食/朝食それぞれ１種ずつご希望をお伝えください。

 

◎夕食：「旬の料理」／「モロッコ料理」／「おまかせ」

―お食事、食前酒、食後のデザート、お飲み物の日替わりコースとなります。

 

◎朝食：「おまかせ」

―当日夜に、お話を伺いながらメニューをイメージし、ご用意します。。

 

 

※夕食は１８時３０分開始、朝食は８時半開始となります。その場の流れで多少前後することがあります。

 

※「ことばが生まれる場所」の参加者以外の方の「ご同席」「お食事のみのご利用」はご遠慮頂いています。

 

※お飲み物はご用意がございますので、酒類の持ち込みはご遠慮頂きますようよろしくお願いします。

 

※８時半より前にチェックアウトされる際のお弁当等のサービスはございませんので、前後の予定に余裕のある日程にてご参加ください。

 

※お米、野菜は、有機、自然農法、地元で作られたものを出来るだけ使用しています。お肉、卵、乳製品についても、飼料や飼育に配慮されたものを選んでいます。化学調味料や添加物は避け、調味料等も厳選し、少しでも安心、安全にお召し上がりいただけるよう心がけています。

 

※食事はベジ対応可。食物アレルギー、または健康上、倫理上、食事規制のある方はご相談ください。可能な限り対応いたします。